Aujourd’hui je vous propose de la douceur et de l’exotisme. Oui, mon envie de coco a encore frappé !
Risotto quinoa boulgour au poivron et poulet
Monsieur C. trouvait le quinoa fade et pas très appétissant. Et même, pour être complétement honnête, il faisait carrément la tête quand on évoquait cette céréale
Poulet aux pêches parfumées
Je vous ai déjà parlé de notre gentil maraicher, qui nous gâte de temps en temps en nous donnant ses fruits et légumes un peu abimés, ou ses surplus en fin de marché.
Brochettes express poulet gingembre curry
J’ai toujours du gingembre frais, de l’ail, de la sauce tamari et du curry dans mes placards, ainsi que du poulet dans le frigo. C’est donc très naturellement que j’ai testé cette recette de poulet …
Parmentier de poulet Thaï
En fin de marché il restait à mon maraicher quelques patates douces. Ce qui me fait une excellente excuse pour succomber à mon envie de coco récurrente, et l’occasion parfaite de tester une variante d’une …